Mit allen Sinnen genießen
Wer für den Spanien-Aufenthalt eine besondere Unterkunft sucht, wird vermutlich bald mit den „Paradores“ fündig werden. Die wörtliche Übersetzung mit „Herberge“ kann man getrost als understatement ignorieren, ein heutiger Parador ist für gewöhnlich ein stilvolles Hotel im oberen Sterne-Bereich und
Weiterlesen
Exzentrisch und eigenwillig, Dandy und mehr Liebschaften als Casanova, reich an Ideen aber chronisch hoch verschuldet, weltgewandt und weitgereist, Gourmet und Ananaszüchter, Schriftsteller wie genialer Landschaftsgestalter: Hermann Ludwig Heinrich Graf (später Fürst) von Pückler-Muskau gilt bis heute als schillernde Persönlichkeit.
Weiterlesen
Die Herstellung von Baumkuchen gilt als eine Art Königsdisziplin des Konditoren-Handwerks, das nicht umsonst ein entsprechendes Symbol als Zunftzeichen verwendet. Den Teig Schicht für Schicht auf einer sich drehenden Walze über traditionell offener Flamme im richtigen Moment und an der
Weiterlesen
In Indien beheimatet, kam das Chutney – in seiner ursprünglichen Form eine Sauce aus Kokosnussfleisch, Gewürzen und Kräutern – mit den englischen Kolonialherren nach Europa. Auch exotische Früchte und Gemüse traten die Reise nach England an und um die Haltbarkeit
Weiterlesen
Unerwartet und exotisch mutet es an, sich zwischen den alten Römerstädten Regensburg und Straubing bei Wiesent unvermutet in einer fernöstlichen Welt wiederzufinden. Der Nepal-Himalaya-Park rund um einen asiatischen Tempel mit wehenden Gebetsfahnen entführt auf zauberhafte Weise in einen fernen Kulturkreis.
Weiterlesen
Zwar unter Auflagen, aber trotzdem: seit 16. März 2021 besteht wieder die Möglichkeit für einen Museumsbesuch in Augsburg. Sofort wurde ein Zeitfenster für das Maximilianmuseum gebucht, das aktuell die kleine Sonderausstellung „Dressed for Success“ präsentiert. Hinter diesem schlagkräftigen Motto (bekannt
Weiterlesen
Vermutlich entwickelte sich das Wort Karneval aus dem lateinischen „carnem levare“, was in etwa „vom Fleisch ablassen“ bedeutet. Die 40tägige Fastenzeit vor Ostern beginnt am Aschermittwoch, zuvor wird ausgelassen gefeiert. Die Chronik des Dogen Vitale Falier erwähnt ein erstes Karnevalsfest
Weiterlesen
Im Gegensatz zu den wilden Masken der schwäbisch-alemannischen Fastnacht oder der rheinländischen Jecken-Kultur verzaubert der „Carnevale di Venezia“ durch die Eleganz der Kostüme in unvergleichbarer Kulisse. 2021 berichtet die Stadtverwaltung nur virtuell in den sozialen Medien vom Carnevale, alle offiziellen
Weiterlesen
Seit Dezember sind sie nun vollzählig errichtet: die 7 Kapellen der „Siegfried und Elfriede Denzel Stiftung“. Aus dem Wunsch der Stifter – Kunst, Geschichte, Kirche, Religion und Kultur zu fördern – und unter Anregung des damaligen Bezirksheimatpflegers Dr. Peter Fassl
Weiterlesen
Auch für Reisende von Berufs wegen gibt es immer wieder besondere Orte, die einen tiefen Eindruck hinterlassen. Der Berg des Erzengels Michael in der Normandie gehört sicher dazu. Eine kleine Insel im Wattenmeer, von den Gezeiten umspült, bekrönt von einer
Weiterlesen